3月23日，中輕食品工業(yè)管理中心宣布，“中國食品工業(yè)品牌博覽會(huì)暨中國食品工業(yè)發(fā)展創(chuàng)新高峰論壇”將于10月21日-24日在成都中國西部博覽城舉辦。

據(jù)主辦方介紹，本次活動(dòng)的主題是“新視界、新起點(diǎn)、新融合、新業(yè)態(tài)?”，意在打造一個(gè)從原輔料到產(chǎn)成品、從技術(shù)到裝備、從線上到線下的全食品工業(yè)展示平臺(tái)。

活動(dòng)將凝聚覆蓋農(nóng)、林、牧、副、漁，種植、養(yǎng)殖、原材料，糖、酒、飲料等產(chǎn)品及倉儲(chǔ)、冷鏈、物流等食品全業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、裝備，預(yù)計(jì)展出面積達(dá)12萬平米。

2020年，面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的國際形勢(shì)，新冠肺炎疫情嚴(yán)重沖擊，我國工業(yè)走過了一段艱難的歷程，全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營業(yè)收入實(shí)現(xiàn)了0.8%的增長，而食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)了1.15%的增長；全國規(guī)模以上工業(yè)利潤增速實(shí)現(xiàn)4.1%，而食品工業(yè)達(dá)到7.2%。

中輕食品工業(yè)管理中心主任于學(xué)軍分析認(rèn)為，這一方面說明食品市場(chǎng)剛性需求的特性，另一方面也說明通過行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”三品戰(zhàn)略，即使在整體環(huán)境不利的情況下，食品工業(yè)也具備了相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)韌性和食品供給保障水平。

據(jù)介紹，展會(huì)期間，與會(huì)嘉賓講共同探討推進(jìn)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新形勢(shì)、新問題、新舉措。目前已規(guī)劃中國食品品牌主題館、天府名片館、國內(nèi)地域品牌館、國際合作館、液態(tài)食品品牌館、食品生態(tài)圈館、食品技術(shù)裝備館、食品原材料館8大展館。同時(shí)，還將開展多場(chǎng)專題論壇與配套活動(dòng)，深入探討創(chuàng)新食品、食品監(jiān)管、數(shù)據(jù)+食品、智能制造等行業(yè)新風(fēng)向。