來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預警專家委員會

食糖：2020/21年度中國食糖生產(chǎn)已進入尾聲，除云南有一家糖廠未收榨外，其他省（區(qū)）糖廠均已收榨。據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，截至5月底，2020/21年度全國累計產(chǎn)糖1066萬噸，比上年度同期增加25萬噸，增幅2.4%；累計銷售食糖589萬噸，比上年同期減少42萬噸；累計銷糖率55.3%，同比減少5.4個百分點。云南出糖率保持歷史高位，甘蔗糖產(chǎn)量好于預期。本月估計，2020/21年度中國食糖產(chǎn)量達1067萬噸，比上月調(diào)高8萬噸。

近期，除云南西部部分地區(qū)外，南方大部分甘蔗產(chǎn)區(qū)水熱條件對春植蔗的出苗、幼苗生長、分蘗和宿根蔗的發(fā)株、生長較為有利，后期需密切關(guān)注病蟲害情況；北方內(nèi)蒙古甜菜產(chǎn)區(qū)前期溫度偏低、降水較多，近日氣溫回升較快，甜菜生長基本正常。6月份，國內(nèi)食糖市場進入傳統(tǒng)消費旺季，終端用糖企業(yè)采購積極性影響食糖去庫存速度。本月對2021/22年度預測數(shù)不進行調(diào)整。