7月25日，2019年中國（彌勒）蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會暨鄉(xiāng)村振興科技培訓(xùn)班透露，2018/2019年榨季，全省制糖企業(yè)面對去年下半年多雨、今年春旱的不利局面，強化科技支撐，提高管理水平，本榨季全省投入生產(chǎn)的55家糖廠中，18家糖廠出糖率超過13%，意味著蔗糖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級取得新進展。

2018/2019年榨季，全省甘蔗農(nóng)業(yè)總產(chǎn)1843.27萬噸，平均蔗糖分14.62%，甘蔗工業(yè)入榨量1625.17萬噸，日處理甘蔗能力達1.296萬噸，平均出糖率12.8%，生產(chǎn)蔗糖208.01萬噸。在本榨季，國家糖料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系篩選育成的“云蔗08-1609”“云蔗05-51”“柳城05-136”等適宜云南蔗區(qū)的高產(chǎn)高糖、抗逆性強的甘蔗新品種，已成為云南新一代主推甘蔗品種，在云南蔗區(qū)推廣34.12萬畝，較2017/2018年榨季增加15.21萬畝。共有15戶制糖企業(yè)集團55家糖廠投入生產(chǎn)，服務(wù)農(nóng)戶約128萬戶、蔗農(nóng)600余萬人。其中，5戶制糖企業(yè)集團產(chǎn)糖超過10萬噸，云南英茂糖業(yè)集團有限公司、云南洋浦南華糖紙有限公司2戶企業(yè)集團產(chǎn)糖超過60萬噸，規(guī)模化制糖龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動優(yōu)勢明顯。在55家投產(chǎn)的糖廠中，出糖率超過14%的有2家，出糖率在13%至14%的有16家，全省蔗糖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級取得新進展。

2019/2020年榨季，全省甘蔗種植面積達434.9萬畝（含境外種植面積64.42萬畝），產(chǎn)業(yè)覆蓋全省8個州（市）50余個縣（市、區(qū)）。全省高優(yōu)良種推廣面積373.26萬畝，良種覆蓋率達85.83%；全省甘蔗“雙高”技術(shù)推廣應(yīng)用“噸糖田”蔗園44.91萬畝，旱地高優(yōu)蔗園87.41萬畝；推廣地膜覆蓋輕簡高效栽培技術(shù)134.76萬畝；推廣甘蔗小型機械化作業(yè)技術(shù)339.44萬畝，推動了蔗糖產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。（云南日報 記者 陳云芬）