農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)：2020年3月中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析

食糖：當(dāng)前，2019/20年度中國(guó)食糖生產(chǎn)進(jìn)入后期。截至2月底，全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖883萬(wàn)噸，比上年度同期增加145萬(wàn)噸，增19.6%；累計(jì)銷糖402萬(wàn)噸，比上年度同期增加64萬(wàn)噸，增18.9%；銷糖率45.5%，同比減少0.3個(gè)百分點(diǎn)。

目前，北方甜菜糖廠已全部收榨，南方甘蔗糖廠進(jìn)入生產(chǎn)旺季。受春季干旱影響，部分甘蔗產(chǎn)區(qū)單產(chǎn)略有下降，但出糖率有所提高，綜合判斷，本月下調(diào)食糖產(chǎn)量12萬(wàn)噸至1050萬(wàn)噸。隨著新冠肺炎疫情影響減弱，預(yù)計(jì)食糖產(chǎn)銷將逐步恢復(fù)。