為逆轉(zhuǎn)糖業(yè)“出口轉(zhuǎn)滯銷”的頹勢，印度制糖行業(yè)近期開始極力鼓吹吃糖的好處，引發(fā)廣泛的輿論爭議，因為印度國民的肥胖問題已經(jīng)日益凸顯。

印度《經(jīng)濟時報》11月3日報道稱，印度糖廠協(xié)會（ISMA）日前宣稱“糖是維持身體和大腦正常運轉(zhuǎn)以及肌肉力量的最佳養(yǎng)料”。該協(xié)會還試圖為糖“正名”，稱食糖所含熱量與其他食品相同，強調(diào)人們長胖不是吃糖所致，而是由于身體熱量未能得到有效燃燒。為鼓勵國內(nèi)民眾多消費糖類食品，ISMA還廣邀營養(yǎng)學(xué)家、明星大廚和健康專家來談?wù)摗俺蕴堑囊嫣帯奔啊疤鹌返淖龇ā薄Ｔ搮f(xié)會甚至還上線了專題網(wǎng)站，上面有著各類“科普文”，如《吃點糖沒壞處》等。

報道稱，印度的食糖消費近年來一直停滯不前，人均食用量約為每年19公斤，低于23公斤的全球平均值。ISMA等組織認(rèn)為，這種局面是該國具備消費能力的有錢人和城里人認(rèn)為吃糖“不健康”、刻意回避甜食所致。印度消費者事務(wù)、食品和公共分配部高級官員潘迪稱，印度有關(guān)吃糖的“不實傳言”太多，確實需要這樣的宣傳平臺“以正視聽”。該部門另一名官員庫瑪爾表示，印度人“就是跟糖過不去”，還舉例稱以色列的人均食用量為每年60公斤。

英國廣播公司稱，印度是全球第二大產(chǎn)糖國，但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對粗放，蔗糖出口依賴政府高額補貼。由于政府方面已在考慮取消補貼，若內(nèi)需跟不上，產(chǎn)品大量滯銷幾乎已成定局。但ISMA等組織的宣傳令很多媒體不禁皺眉。有數(shù)據(jù)顯示，印度有多達(dá)1.35億人深受肥胖問題困擾，而且很多不良宣傳已對國民健康構(gòu)成威脅：比如，受電視廣告的影響，印度未成年人在含糖飲料上的消費過去20年間猛增300%。