YNTW.COM糖網(wǎng) 隨著海南省昌江縣昌江糖廠和臨高縣龍力糖廠今天上午汽笛響起，海南省2022跨23年蔗糖榨季拉開了序幕。

據(jù)海南省糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2022/23年榨季，我省機制糖廠蔗區(qū)甘蔗預計收獲面積為25.13萬畝，同比增加0.53萬畝；預計原料甘蔗總產(chǎn)量87.61萬噸，同比增產(chǎn)17.29萬噸，增幅24.59%；預計總產(chǎn)糖量11.0萬噸，同比約增產(chǎn)2.5萬噸，增幅約29%。另外，預計全省各地土糖區(qū)甘蔗收獲面積約有3.50萬畝，預計甘蔗工業(yè)總產(chǎn)12萬噸，預計產(chǎn)紅糖1.3萬噸。全省機糖、土糖區(qū)甘蔗收獲總面積約為29萬畝，同比約增加1萬畝；預計工業(yè)總產(chǎn)約100萬噸，同比增產(chǎn)近20萬噸；預計食糖總產(chǎn)量約12.3萬噸，同比增產(chǎn)2.6萬噸，增幅約27%。本榨季各糖廠原料甘蔗田頭收購價為每噸520元，比上榨季提高20元。

這個榨季，我省甘蔗生產(chǎn)遏制住了種植面積和蔗、糖總產(chǎn)量連續(xù)迅速下滑的勢頭。尤其是甘蔗單產(chǎn)得到了較大程度的恢復，預計平均工業(yè)畝產(chǎn)達3.5噸，有望比上榨季的2.9噸提高0.6噸。甘蔗單產(chǎn)有較大幅度提高的客觀原因主要是今年雨水比較充沛，雖然葉燒病比較嚴重，但沒有旱災、風災影響。而在主觀上，南華糖業(yè)集團堅持對甘蔗生產(chǎn)的扶持發(fā)揮了較大的作用，蔗農(nóng)對甘蔗的田間管理也比較及時。為了調(diào)動廣大蔗農(nóng)的積極性，南華集團規(guī)定：凡是參加糖廠示范基地建設的甘蔗田，每畝補貼300元。其他新種或翻種的甘蔗田，每畝補貼200元。另外，南華各糖廠甘蔗生產(chǎn)所需農(nóng)藥繼續(xù)全部由集團統(tǒng)一采購分發(fā)給蔗農(nóng)，其費用90%由集團承擔、10%由蔗農(nóng)承擔。

在上月底召開的全省2021/22年榨季工作會議上，省糖業(yè)協(xié)會指出，由于省農(nóng)業(yè)、工業(yè)主管部門的重視與支持，新的榨季我省的蔗糖生產(chǎn)已經(jīng)迎來了明顯向好的形勢，希望全體同仁努力做好以下各項工作，盡快扭轉(zhuǎn)蔗糖產(chǎn)量低、效益差的被動局面：

一是要更加旗幟鮮明地宣傳發(fā)動蔗農(nóng)群眾搞好蔗糖生產(chǎn)。今年4月21日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已經(jīng)在瓊農(nóng)字[2022]147號文件中，將甘蔗列為我省農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之一，打造甘蔗全產(chǎn)業(yè)鏈，要求：“加快甘蔗良種良苗更新，提高產(chǎn)量和畝產(chǎn)經(jīng)濟效益。依托蔗糖企業(yè)組織社會化服務隊伍，推廣農(nóng)機農(nóng)藝融合和生產(chǎn)全程機械化；利用西部地區(qū)撂荒坡地擴大甘蔗種植面積；支持制糖企業(yè)研發(fā)海南特色糖產(chǎn)品。”為此，我省各地蔗區(qū)政府有關部門和各制糖企業(yè)都應該更加堅定地動員蔗農(nóng)群眾發(fā)展甘蔗生產(chǎn)，研究采取行之有效的具體舉措，迅速促進甘蔗糖業(yè)得到迅速恢復。全行業(yè)要通過廣泛的宣傳讓社會各界深刻認識到：甘蔗糖業(yè)由于產(chǎn)業(yè)鏈完備、收購有保障、增產(chǎn)增效潛力巨大，在建設自貿(mào)港的形勢之下仍然是我省西部地區(qū)難以替代的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是生產(chǎn)性農(nóng)民脫貧致富、鞏固扶貧成果的重要抓手。并且，甘蔗能夠高度融合一、二、三產(chǎn)業(yè)，有穩(wěn)定而可觀的綜合經(jīng)濟效益和生態(tài)效益、社會效益。

二是要適當推遲開榨時間。新榨季我省各糖廠仍然嚴重“吃不飽”，為了獲取盡可能高的產(chǎn)糖率和經(jīng)濟效益，也為了便于留苗種蔗，希望各糖廠注意根據(jù)甘蔗成熟度的調(diào)查，盡量推遲開榨日期，最大限度地爭取實現(xiàn)高糖高榨。

三是要切實做好企業(yè)內(nèi)部管理和榨季生產(chǎn)的各種準備工作。各制糖企業(yè)要切實制定榨季生產(chǎn)技術管理方案，并將各項計劃落實到各車間乃至個人。尤其是要認真做好各車間設施設備的檢修工作和輔助物料的采購工作，確保生產(chǎn)安全與產(chǎn)品質(zhì)量。要加強各部門、各崗位的生產(chǎn)管理與考評考核，促進各系統(tǒng)、各工序的技術進步，進一步做好節(jié)能減排和環(huán)境保護方面的工作。

四是要穩(wěn)妥做好原料甘蔗砍運以及對廣大蔗農(nóng)的服務工作。各蔗區(qū)、各企業(yè)和一切有關人員都必須始終如一地遵守榨季原料甘蔗砍運紀律，不得擅自跨越蔗區(qū)搶購甘蔗，自覺維護榨季生產(chǎn)秩序，杜絕一切坑農(nóng)傷農(nóng)的不法行為，千方百計及時兌付甘蔗款。配合政府有關部門維持榨季社會治安，保障蔗農(nóng)群眾和和全行業(yè)的共同利益。

五是要自覺、認真對標學習外地先進經(jīng)驗。我省向來蔗糖分和產(chǎn)糖率都較高，但這是得天獨厚的自然條件所賜。我們的甘蔗生產(chǎn)水平和制糖生產(chǎn)水平都嚴重落后于先進省區(qū)先進企業(yè)。因此，各蔗區(qū)各糖廠一定要自覺、認真地對標學習先進省區(qū)先進單位的經(jīng)驗，找出自己的問題與不足之處，力求蔗糖生產(chǎn)取得全面的、顯著的進步。

六是要全力以赴做好榨、種結合。各蔗區(qū)有關方面在榨季一開始就要最大限度地動員蔗農(nóng)群眾備地備耕，留足種苗，及早種植甘蔗，力爭全面完成下個榨季甘蔗的種植計劃。在抓好新植蔗的同時，認真抓好宿根蔗的管理。同時務必積極推進“訂單農(nóng)業(yè)”，普及甘蔗生產(chǎn)供應合同，進一步加強工農(nóng)聯(lián)盟。糖廠應主動協(xié)助鄉(xiāng)村基層組織和專業(yè)大戶（公司）租賃土地并進行整合，爭取多建設上規(guī)模的、能夠普及全程機械化的生產(chǎn)基地。

七是務必動員廣大蔗農(nóng)走“精耕細作”之路。時下地租日益看漲，甘蔗畝產(chǎn)4噸以下都難以獲利。為此，我們務必引導蔗農(nóng)群眾按照省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導意見，堅定地走“科學種蔗，提高單產(chǎn)，降低成本，增加效益。”的道路。只有像種植瓜菜一樣舍得投資并講究科學實行“精耕細作”才能賺到錢；只有“高投入”才能“高產(chǎn)出”，從而達到單位“低成本、高效益”。

八是要切實推進甘蔗生產(chǎn)地膜覆蓋、“水、肥、藥”一體化和全程機械化。甘蔗生產(chǎn)地膜覆蓋在其他主產(chǎn)區(qū)早已普及，并在保苗增產(chǎn)方面取得非常顯著的效果；蔗田“水、肥、藥”一體化的生產(chǎn)技術所帶來的省工增效也已經(jīng)得到國家主管部門的肯定，并正在全力推廣。我省的甘蔗生產(chǎn)要想從根本上實現(xiàn)降本增效，就得在全面普及甘蔗良種良苗和先進的栽培技術的同時，采取行之有效的措施盡快普及甘蔗收獲機械化乃至生產(chǎn)全程機械化。

九是要認真對待甘蔗糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級問題。我省蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈建設方案（草案）中已經(jīng)提出：推動甘蔗產(chǎn)業(yè)按照“良種健康化、種植科學化、耕作機械化、生產(chǎn)規(guī)模化、灌溉水利化、服務專業(yè)化”（簡稱“六化”）方向發(fā)展。不斷提升蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模化、組織化、專業(yè)化、綠色化、品牌化水平，實現(xiàn)海南甘蔗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級，在甘蔗全程機械化生產(chǎn)上做出典范，為我國甘蔗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效提供可復制、可推廣的經(jīng)驗，使海南甘蔗產(chǎn)業(yè)技術發(fā)展水平達到“國內(nèi)一流”的目標。同時，海南要研發(fā)高質(zhì)量的藥用白糖和咖啡用方糖、功能富硒紅糖等特色產(chǎn)品。一產(chǎn)重點開發(fā)撂荒地和復產(chǎn)蔗園，確保甘蔗種植面積得到恢復提升，保障制糖業(yè)生產(chǎn)原料供應，爭取納入國家糖料蔗生產(chǎn)保護區(qū)；二產(chǎn)在國際自貿(mào)港建設的形勢下，通過招商引資改造提升、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，在現(xiàn)有白砂糖等產(chǎn)品的基礎上，增加開發(fā)精煉糖、功能糖、富硒紅糖和原糖進口加工，增加開發(fā)有機肥、可降解餐飲具等；三產(chǎn)帶動交通運輸、代耕代種、飛防、機收、保險服務等農(nóng)業(yè)服務業(yè)，促進食糖貿(mào)易、倉儲、期貨等關聯(lián)行業(yè)發(fā)展，結合旅游發(fā)展戰(zhàn)略適時開發(fā)甘蔗種植與制糖觀光產(chǎn)業(yè)。

此外，各制糖企業(yè)和其他有關單位也要繼續(xù)配合協(xié)會秘書處做好行業(yè)管理與服務的各項工作。（海南省糖業(yè)協(xié)會）