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糖網(wǎng) 國(guó)際糖業(yè)專題 馬來(lái)西亞:白糖會(huì)步大米的后塵嗎

馬來(lái)西亞:白糖會(huì)步大米的后塵嗎

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馬來(lái)西亞星洲日?qǐng)?bào)報(bào)道:高糖價(jià)卻會(huì)引發(fā)直接和間接的通脹問(wèn)題。但如果政府不進(jìn)行調(diào)整,卻可能需要承擔(dān)其他方面的負(fù)擔(dān),例如提供糖廠額外的津貼以確保它們的運(yùn)行。政府在權(quán)衡其中的利弊時(shí)將決定我們是否會(huì)面臨更高的糖價(jià)。

今年的惡劣天氣對(duì)全球多地的農(nóng)作物產(chǎn)生了負(fù)面影響。印度,作為全球最大的大米出口國(guó),由于大米產(chǎn)量受到影響,就于7月份采取了出口限制措施以穩(wěn)定國(guó)內(nèi)價(jià)格和應(yīng)對(duì)通貨膨脹。全球大米價(jià)格指數(shù)在7月至9月期間因此上漲了9%。

與此同時(shí),惡劣的天氣也影響了印度的甘蔗產(chǎn)量。出于相同的原因,印度政府在10月份開始實(shí)施了食糖出口限制,而最新消息指出這些限制將會(huì)在10月結(jié)束后繼續(xù)延長(zhǎng)。作為主要原糖出口國(guó),其供應(yīng)的減少推高了國(guó)際糖價(jià)。以洲際市場(chǎng)上的糖價(jià)為例,從今年1月初至今已上漲了約55%,達(dá)到了自2011年以來(lái)的最高水平,而且在截稿時(shí)仍處于上漲趨勢(shì)之中。

大馬糖廠(MSM)和中央制糖廠(CSR)在6月份就已經(jīng)指出,國(guó)際糖價(jià)的高漲極大地推升了它們的生產(chǎn)成本,因此呼吁政府重新審議馬來(lái)西亞國(guó)內(nèi)食糖的價(jià)格上限機(jī)制。國(guó)內(nèi)貿(mào)易及生活費(fèi)部副部長(zhǎng)在9月份表示,這兩家國(guó)內(nèi)主要糖廠的審議請(qǐng)求早在2021年就已提交,考慮到它們的生產(chǎn)幾乎完全依賴于進(jìn)口原糖,今年國(guó)際糖價(jià)的急劇上漲以及印度的出口限制無(wú)疑將對(duì)它們的成本和生產(chǎn)能力造成巨大沖擊,政府將會(huì)針對(duì)此課題進(jìn)行探討。

因此,我們需要謹(jǐn)慎地思考一個(gè)問(wèn)題,即馬來(lái)西亞糖價(jià)是否會(huì)像大米一樣,在國(guó)際價(jià)格壓力下被迫進(jìn)行調(diào)整呢?

糖與大米不同的是,盡管它們都與我們的日常生活密切相關(guān),但提高糖價(jià)有著比成本上升更合理的理由:國(guó)民健康的考慮。

根據(jù)馬來(lái)西亞衛(wèi)生部發(fā)布的《糖尿病2013-2019的追蹤報(bào)告》,我國(guó)有著極高比例的糖尿病患者。截至2019年,成年人中大約有18.3%面臨這一問(wèn)題。一篇發(fā)表于2022年的學(xué)術(shù)文章《Prevalence of type-2 diabetes and prediabetes in Malaysia: A systematic review and meta-analysis》也指出,馬來(lái)西亞是西太平洋地區(qū)糖尿病比例最高的國(guó)家,同時(shí)也是全球糖尿病比例最高的國(guó)家之一。成年人的發(fā)病率在2025年甚至可能達(dá)到31.3%。

糖尿病還會(huì)增加其他疾病,如高血壓和血脂異常的風(fēng)險(xiǎn),給醫(yī)療系統(tǒng)和資源帶來(lái)巨大壓力。每年相關(guān)的醫(yī)療開支可高達(dá)6億美元。而政府的病例追蹤系統(tǒng)顯示約99%的患者都患有2型糖尿病,其中過(guò)量攝入糖被認(rèn)為是主要原因之一。政府在討論食糖價(jià)格上限時(shí)將受到更少道德上的責(zé)難。

因此,呼吁人民減少糖分?jǐn)z入具有更強(qiáng)的正當(dāng)性。政府最近提呈的2024年預(yù)算案就將含糖飲料稅提高至每公升50仙,冀望通過(guò)提高含糖飲料的價(jià)格來(lái)減少人們對(duì)這類產(chǎn)品的消費(fèi),從而間接實(shí)現(xiàn)減少糖分?jǐn)z入的目標(biāo)。

然而,提高糖的價(jià)格是否能有效地降低糖的消費(fèi)量存在疑問(wèn)。不同地區(qū)和不同收入水平的人們對(duì)價(jià)格敏感度各不相同。一項(xiàng)針對(duì)此問(wèn)題的學(xué)術(shù)研究,即2021年本地的一篇論文《Price elasticity of demand and the impact of taxing sugar-sweetened beverages in Malaysia》探討了含糖飲料稅對(duì)馬來(lái)西亞市場(chǎng)的影響。該研究認(rèn)為通過(guò)提高含糖飲料的價(jià)格可以有效減少人們對(duì)這類飲料的消費(fèi)。

這為我國(guó)政府調(diào)整糖價(jià)政策提供了合理性。在綜合考慮了公眾健康和醫(yī)療資源的壓力之后,盡管提高糖的價(jià)格可能增加消費(fèi)者的生活成本,但它將對(duì)社會(huì)產(chǎn)生更多積極的影響。

然而,提高糖價(jià)除了直接導(dǎo)致通脹,也導(dǎo)致間接通脹。例如,當(dāng)每公斤糖的價(jià)格上漲了10仙,那一杯咖啡的價(jià)格是否也會(huì)因此上漲10仙呢?不論一杯咖啡中實(shí)際使用的糖量是多少,咖啡店老板都可能會(huì)表示由于糖價(jià)上漲,他們不得不上調(diào)價(jià)格。用戶即使要求無(wú)糖,價(jià)格也不會(huì)因此進(jìn)行特別調(diào)整。這些情況將不可避免地會(huì)導(dǎo)致通脹。

糖的供應(yīng)減少、國(guó)際糖價(jià)上漲、馬來(lái)西亞高度依賴原糖進(jìn)口、國(guó)民健康和醫(yī)療資源壓力都是國(guó)內(nèi)糖價(jià)上漲的動(dòng)力。然而,高糖價(jià)卻會(huì)引發(fā)直接和間接的通脹問(wèn)題。但如果政府不進(jìn)行調(diào)整,卻可能需要承擔(dān)其他方面的負(fù)擔(dān),例如提供糖廠額外的津貼以確保它們的運(yùn)行。政府在權(quán)衡其中的利弊時(shí)將決定我們是否會(huì)面臨更高的糖價(jià)。

 

 

 

 

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