來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預警專家委員會
食糖:本月對中國食糖供需形勢預測數(shù)據(jù)不作調(diào)整。2024/25年度食糖生產(chǎn)已進入尾聲,北方甜菜糖廠全部停機,南方甘蔗糖廠陸續(xù)收榨。據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,截至2025年2月底,全國累計產(chǎn)糖972萬噸,同比增177萬噸;累計銷糖475萬噸,同比增97萬噸;銷售進度48.9%,同比加快1.4個百分點。2月底廣西、云南等地迎來持續(xù)降雨,旱情解除利于甘蔗生長,后期還需繼續(xù)關注天氣變化。國際方面,巴西食糖產(chǎn)量較上年度減少,印度產(chǎn)量不及預期,國際產(chǎn)需缺口擴大。