2019年8月20日,憑借著一流的生產(chǎn)設(shè)備和規(guī)范的管理,廣西糖業(yè)集團昌菱制糖公司順利通過白蘭地酒生產(chǎn)許可(變更)資料審查和現(xiàn)場核查。
審查組根據(jù)相關(guān)標準要求,對廣西糖業(yè)集團昌菱制糖公司生產(chǎn)車間周邊環(huán)境、生產(chǎn)場所環(huán)境、工藝流程、設(shè)備布局、設(shè)備狀態(tài)、倉儲場所條件、實驗設(shè)備、追溯臺賬建立及食品安全相關(guān)制度落實情況等開展了檢查評估。經(jīng)過審查組嚴格認真地逐一核查,審查組成員一致認為,昌菱制糖公司廠區(qū)環(huán)境干凈整潔,各項規(guī)章制度執(zhí)行有力,各項指標均達到國家標準要求,具備生產(chǎn)白蘭地酒相關(guān)條件,符合發(fā)證條件,通過現(xiàn)場核查。
此次核查的通過,標志著昌菱制糖公司已具備白蘭地酒生產(chǎn)條件,有利于提升該公司產(chǎn)能效率,進一步開拓市場,增強市場競爭力。(吳 亮)