YNTW.COM 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）4月5日發(fā)布最新報告顯示，受植物油、乳制品與肉類國際報價上漲的影響，國際食品價格指數(shù)3月上漲1.1%。

糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2024年3月，糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)平均為 118.3點，與上一年同期相比下跌7.7%。

糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)3月領(lǐng)漲，環(huán)比漲幅達8.0 %，創(chuàng)一年以來的高點，棕櫚油、大豆油、葵花籽油和菜籽油報價均上行。其中，國際棕櫚油價格上漲的原因在于主產(chǎn)國出現(xiàn)季節(jié)性產(chǎn)量下降，而東南亞的國內(nèi)需求強勁。世界大豆油價格從多年低點反彈，主要受到生物燃料部門強勁需求支撐，特別是美國和巴西的需求。

糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)3月環(huán)比上漲2.9 %，連續(xù)6個月上行，主要受奶酪價格與黃油價格漲幅的推動。

糧農(nóng)組織肉類價格指數(shù)3月環(huán)比上漲1.7 %，禽肉、豬肉與牛肉的國際價格上漲。

相比之下，糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)3月環(huán)比下跌2.6 %，與2023年同期相比跌幅達20%。全球小麥出口價格對本指數(shù)走弱影響最大，主要原因是歐盟、俄羅斯和美國之間激烈的出口競爭仍在持續(xù)，而中國取消了部分小麥采購。玉米出口價格環(huán)比小幅上漲，部分可歸因于烏克蘭面臨的物流困境。此外，糧農(nóng)組織大米價格指數(shù)本月下降1.7%，主要反映出全球進口需求低迷。

糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)3月環(huán)比下跌5.4 %，主要原因是印度上調(diào)了2023/24年度食糖產(chǎn)量預(yù)測，同時泰國加快了糖料作物的收獲速度。