廣西日報(bào)記者 李新雄 通訊員 吳 雁
“跟甘蔗‘親密’接觸了大半輩子,在我看來蔗種培育就像是養(yǎng)育孩子,有苦也有樂,我很喜歡這一浪漫詩意的說法——把甘蔗事業(yè)比喻為甜蜜的事業(yè),感覺自己做的是釀造甜蜜的工作,很有意義?!睆V西柳城縣甘蔗研究中心高級農(nóng)藝師盧文祥說起自己的工作一臉的滿足感。
廣西是蔗糖業(yè)大省,一直以60%左右的份額占據(jù)全國的大半壁江山,而柳州、柳城和桂中一帶,是我區(qū)蔗糖的主產(chǎn)區(qū)。這一帶被大面積栽種的甘蔗品種“桂柳05136”,正是盧文祥的研發(fā)成果。
作為國家糖料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系柳城綜合試驗(yàn)站站長,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糖料專家指導(dǎo)組成員,盧文祥長期從事甘蔗雜交育種工作,初步建立了“桂柳系列”甘蔗新品種體系。選育的蔗種得到廣大企業(yè)和蔗農(nóng)的認(rèn)可和接受,取得了顯著的社會經(jīng)濟(jì)效益。
盧文祥與甘蔗事業(yè)結(jié)緣,始于1991年。那一年,他調(diào)入柳城縣甘蔗研究中心。
柳城縣甘蔗研究中心在盧文祥接任主任之前,一直以引進(jìn)推廣甘蔗品種為主,其主持引進(jìn)推廣的新臺糖22號一度成為廣西糖料蔗種植業(yè)的主力品種。盧文祥接任主任后,下決心要把重心轉(zhuǎn)向甘蔗品種的自主培育。2003年,轉(zhuǎn)型正式啟動。次年,確立培育適宜桂中蔗區(qū)的甘蔗品種的育種目標(biāo),以項(xiàng)目的形式獲柳州市科技攻關(guān)立項(xiàng)。
2014年,糖料蔗雜交品種“桂柳05136”育成。2017年,該品種獲柳州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),2018年當(dāng)年推廣面積200多萬畝,以12.9%的覆蓋率傲居全國首位。
辛勞十余載終有所成。這其中的艱辛付出說上三天三夜也說不完。
柳城縣甘蔗研究中心培育的甘蔗品種有自己的一套命名體系:培育中以“柳城”開頭,育成后以“桂柳”開頭,后面標(biāo)記上培育的年份和選種次序號。如“桂柳05136”,就是2005年培育的第136號苗種。
“桂柳05136”于2014年育成,歷時(shí)9年。以我們看到的這個(gè)“136”次序號推算,2005年培育的苗種,至少有135個(gè)被殘酷淘汰。
蔗糖業(yè)是一個(gè)浪漫的甜蜜事業(yè),然而培育甘蔗品種卻是個(gè)地地道道的清苦活。甘蔗有一個(gè)復(fù)雜而不穩(wěn)定的基因體系,其染色體少的有40多對,多的高達(dá)200多對,每種不同的配對都會得到一個(gè)性狀完全不同的品種。要命的是,甘蔗種植對品種性狀的要求也很復(fù)雜嚴(yán)苛,株高、根莖大小、生長周期、抗旱抗霜抗蟲性能、糖分高低,甚至是細(xì)微到莖節(jié)須毛這樣的問題,都會影響到種植存活生長能力、產(chǎn)量和質(zhì)量。這就意味著成功選育一個(gè)新品種需要反復(fù)試驗(yàn),不斷試錯(cuò),經(jīng)年累月的觀察,漫長而煎熬的等待周期。
盧文祥介紹,培育一個(gè)甘蔗品種,最少8年,多的十幾年。每一年,中心的每個(gè)工作人員要照顧4萬多株甘蔗,觀察10萬多株育種材料。不僅要做科學(xué)研究,還要像農(nóng)民一樣下地干活。
既然如此清苦,為何執(zhí)意要自主培育?“跟甘蔗處久了有感情吶……”盧文祥笑著說。這種“處”出來的感情,成為他熬過種種清苦的良藥。
轉(zhuǎn)移到實(shí)際工作上,這個(gè)感情就會轉(zhuǎn)變成一種耐心,一種十年如一日的堅(jiān)持。
有時(shí)候,這種情感也會化身為一種感受,一種悟性?!案惺芎臀蛐院苤匾袝r(shí)候相對于數(shù)據(jù),我更愿意用眼睛看,用嘴巴嘗,用手觸摸……”多年專注甘蔗育種的盧文祥摸索練就了一套絕活。
組培選種他不用秤,用肉眼看,一看一個(gè)準(zhǔn);測甘蔗糖分不用儀器,用嘴巴品嘗說的數(shù)字,和儀器測量的數(shù)據(jù)比對過,基本不差。一雙眼,一張嘴,因?yàn)殚L年與甘蔗的“親密接觸”,他的身體機(jī)能仿佛和甘蔗建立了某種神秘的認(rèn)知聯(lián)系。
蔗種組培有一道工序,取生長點(diǎn)。大部分培植的泥土都有病毒且會附染在蔗根上,生長點(diǎn)是蔗根生長較快的部位,因?yàn)殚L得快病毒未來得及附染,取生長點(diǎn)就是取出這一截未被病毒附染的部位,只有0.2毫米長,用刮胡刀的刀片切,0.2毫米不能有一點(diǎn)誤差。說起這個(gè),盧文祥甚是得意:“現(xiàn)在年紀(jì)大了,眼力和手勁肯定沒年輕的時(shí)候好了,兩刀下去,還是0.2毫米一點(diǎn)不差。”
就是靠著這份感情、韌性和悟性,從業(yè)近30年,他交出了一份亮眼的成績單。除了“桂柳05136”,在他主持下還育成有“桂柳1號”“桂柳2號”“桂柳07500”三個(gè)新良種;更有一系列以“柳城”開頭命名的優(yōu)良品種在培育中,07/150、09/15、12/09等。
長年以來,他沒有節(jié)假、雙休日的概念,所有的時(shí)間都花在甘蔗苗身上,包括原本要給家人的時(shí)間?!芭嘤粋€(gè)甘蔗品種,就像養(yǎng)一個(gè)孩子?!北R文祥感慨道。
盧文祥還有兩年就要退休了。他已經(jīng)從柳城縣甘蔗研究中心主任的位子上退了下來,潛心做研發(fā)、搞培育,也經(jīng)常奔走各地,通過一些講座或培訓(xùn),傳授自己的知識與經(jīng)驗(yàn)。
在柳城、柳州及更大的桂中產(chǎn)蔗區(qū),“培育-種植-制糖”的產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成。被大面積栽種的“桂柳05136”具體種植面積沒有測量過,盧文祥估算,柳城覆蓋率90%以上,整個(gè)柳州也有70%-80%。
然而他并沒有為此感到驕傲,反而感受到責(zé)任和壓力?!巴茝V得越多,責(zé)任和壓力越大,怕出問題,對不起蔗農(nóng)……”這是出于對蔗農(nóng)切身利益的設(shè)想而產(chǎn)生的憂慮,“農(nóng)民很辛苦,很不容易,我們搞甘蔗研究的一定要對農(nóng)民負(fù)責(zé)。”
除了甘蔗品種培育,在甘蔗種植生產(chǎn)技術(shù)方面,盧文祥同樣造詣?lì)H高。他手頭有三個(gè)專利發(fā)明:甘蔗處理機(jī)、甘蔗收割系統(tǒng)和除草紙?!伴L年在甘蔗地里跟農(nóng)民一起勞作得到了靈感,這些發(fā)明創(chuàng)造可以減輕蔗農(nóng)的體力勞動,我感到很欣慰?!北R文祥說。