來源:《中國農墾》2025年第6期《探尋這家制糖公司榮登榜首的秘訣》
4月2日,隨著廣西最后一家糖企收榨,2024/2025年榨季正式落下帷幕。在這個榨季中,廣西糖業集團露塘制糖公司(以下簡稱“露塘制糖公司”)作為一家中等規模的糖企,以14.66%的混合糖產率,在全區眾多糖企中脫穎而出,榮登榜首。
露塘制糖公司日榨蔗能力僅4300噸,在職職工僅235人,無論是技術人才儲備還是生產設備條件均無明顯優勢,卻創造出了令人驚嘆的成績。那么,它成功的秘訣究竟是什么呢?
黨建生產融合 助力攻堅克難
廣西糖業集團有限公司(以下簡稱“廣糖集團”)始終以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引,持續強化黨對企業的領導,將黨的領導優勢轉化為企業治理效能,以高質量黨建引領企業高質量發展。
露塘制糖公司按照廣糖集團黨委的統一部署,充分發揮基層黨組織的戰斗堡壘作用,圍繞節能降耗、糖料蔗生產等生產經營與管理的痛點、難點問題,積極尋求解決方案,為榨季生產經營提供了堅實的組織保障與行動支撐。
農務黨支部黨員先鋒隊扎根田間地頭,嚴格把控甘蔗質量關,極大地提升了甘蔗的新鮮度與糖分,為實現高榨量、高糖分奠定了優質原料基礎。在榨季后期,針對家中缺乏勞動力的老人以及五保戶,公司積極組織黨員干部協助其砍收甘蔗。這一舉措不僅溫暖了蔗農的心,還確保了每一根甘蔗都能及時砍收入榨。
面對日榨能力有限、技術人才短缺的客觀現狀,公司通過“黨建+生產”的深度融合模式,成功突破發展瓶頸。鍋爐是糖企的“心臟”,榨季期間,當鍋爐所在的動力車間出現指標波動時,該支部黨員先鋒隊迅速梳理問題、查找原因、深挖潛力、攻堅克難,使得榨季生產安全率較上一榨季提高了0.48個百分點。鍋爐的穩定運行有力推動了其他關鍵生產指標的提升。
嚴控甘蔗品質 夯實高產基礎
甘蔗的品質是決定產糖率的關鍵因素。露塘制糖公司對此有著深刻的認識,因此在甘蔗的種植與管理環節下足了功夫。在2024/2025年榨季,其甘蔗糖分高達16.37%,比區域平均值高出0.69個百分點,為提高產糖率筑牢了堅實根基。
榨季期間紀檢部門監督檢查進廠甘蔗質量 ? 羅曉芳 攝
露塘制糖公司按照廣糖集團黨委的統一規劃,持續優化甘蔗品種結構,對淘汰蔗實行嚴格的“清零管控”。一旦發現淘汰蔗,黨員干部便立即深入村莊農戶,與蔗農一同前往地頭,逐塊進行清查,并耐心勸導農戶不再種植。同時,公司大力引進推廣“桂糖42號”、“桂糖44號”等高產高糖品種。如今,蔗區高糖品種占比已達96.99%。
在種植技術方面,露塘制糖公司積極推廣廣糖集團的“六項核心技術”,以病蟲害統防統治為切入點,以農技服務為紐帶,構建了“科技防控—技術培訓—政策扶持”的閉環管理體系。全年共開展糖料蔗病蟲害統防統治8次,組織農技培訓15場次,有效提高了甘蔗單產。
創新收榨機制 保障甘蔗新鮮
保障甘蔗品質,科學砍運甘蔗是重要環節,甘蔗從砍收至入榨的間隔時間,對產糖率有著重要影響。露塘制糖公司創新建立“36小時入榨”機制,全力確保甘蔗的新鮮度。通過精準的票證管理,公司要求各蔗點每天上報砍工人數和出蔗車數,蔗管員實時掌握砍運動態,及時調整票證,做到不浪費一張票、不積壓一車甘蔗。
在運輸管理上,公司創新模式,本榨季將噸蔗運距縮短至17.85公里。針對種植大戶,公司實行一對一的票證計劃服務,防止因大戶不按票證砍蔗或砍工就位后突擊砍蔗造成的積壓現象。同時,公司提前摸底、編排春節計劃票,跟蹤每張票的砍蔗進度,確保春節期間生產不停頓。
公司還組織黨員先鋒隊奔赴田間地頭,大力宣傳高糖先砍、早熟先砍、宿根先砍的理念,同時耐心細致地引導蔗農掌握砍蔗標準,強化蔗區蔗管員考核和機收蔗抽檢驗收,嚴格把控進廠原料蔗的“磅前關”。
精細生產管理 提升效益指標
在生產管理方面,扎實開展檢修工作、精準實施技術改造是推動生產指標提升的有力 “組合拳”。在整個2024年度檢修期中,露塘制糖公司始終堅持精準檢修的原則,總結以往榨季出現的突出問題,采取分田到戶、掛圖作戰的方式,充分調動每一位員工的積極性,不放過任何一個可優化的設備細節,切實將“不以善小而不為”的精神貫徹到底,為榨季高效生產奠定了基礎。
中和pH值自動控制系統、蒸發煮糖自控等智能化項目,以及中和沉淀池改造和自動裝包碼垛等項目的實施,有力推動了榨季生產各項指標的穩步提升,特別是智能化項目的實施,從根本上促使露塘制糖公司實現了質的轉變。
糖分總收回率88.55%,同比提高1.13個百分點,桔水產率同比下降0.05個百分點等指標的變化,充分彰顯了露塘制糖公司在精細生產管理道路上邁出的堅定步伐。
為確保工作取得實效,露塘制糖公司成立了由總經理掛帥的督查小組,開展了95次勞動紀律督查,確保勞動效率提升、設備安全運行,榨季生產安全率達到100%。精細化管理帶來了顯著的效益,噸糖耗蔗、噸糖加工成本和噸糖含稅成本均大幅下降。
“露塘制糖公司取得的優異成績,是對精細化管理和創新精神的生動詮釋?!睆V西農墾集團總經理助理,廣糖集團黨委書記、董事長李慈軍表示。